Cerdo

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Secreto duroc

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SKU: N/A

Extraída de entre la paletilla y la panceta, el secreto blanco es un corte de carne de los más buscados por su sabor suave y delicioso y su textura.

Bandeja 1KG

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17,47$ 0,00$

Presa duroc

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SKU: N/A

Presa ibérica de calidad premium. Un corte excepcional, jugoso, tierno y de sabor suave pero contundente. Un verdadero manjar.

Bandeja 1KG

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5,14$ 0,00$

Bacon premiun

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Panceta de cerdo ahumada en madera de haya. El sabor y la textura de nuestro bacon premium siempre sorprende.

Bandejas de 500 gramos.

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Carrillada

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SKU: N/A

La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

Carne magra de cerdo situada a ambos lados de la mandíbula.

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13,07$ 0,00$

Solomillo de cerdo

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SKU: N/A

Uno de los cortes estrella del cerdo: ideal para ocasiones especiales por su gran textura, sabor y ternura.

Peso aproximado unidad 550 gramos

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10,99$ 0,00$

Tiras de costillas

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SKU: N/A

La estrella de cualquier barbacoa o reunión de amigos. Un sabor único y una textura que enamora a los verdaderos amantes de la carne.

Pieza de carnicería formada por los huesos de las costillas y la carne que las recubre.

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Chuleta de aguja

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SKU: N/A

Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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9,55$ 0,00$

Panceta en lonchas

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SKU: N/A

Panceta de cerdo seleccionada sin hueso, conseguida a partir de costillas trabajadas a mano, individualmente. Natural, sin aditivos. Lista para disfrutar de todo el sabor de la panceta de verdad.

La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

Leer más
10,26$ 0,00$

Cinta de lomo fresca

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SKU: N/A

Filete de la pieza del lomo de cerdo deshuesado. El protagonista perfecto para cenas y comidas en familia, por su sabor suave y su terneza, presentes en cada bocado.

Corte de lomo deshuesado de gran ternura y jugosidad.

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Puntas de solomillo

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SKU: N/ALeer más
5,86$ 0,00$

Manitas de cerdo

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SKU: N/A

Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

Peso aproximado por pieza entera: 450gr

Parte distal de la extremidad anterior.

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6,61$ 0,00$

Ragout de cerdo

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SKU: N/A

Jugosidad y sabor excelentes. Un corte de carne de cerdo perfecto para los guisos más exquisitos.

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8,80$ 0,00$

Filetes de jamón

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SKU: N/A

Corte fileteado de jamón de cerdo, especialmente sabroso y tierno. Una carne perfecta para los más pequeños.

Carne de primera de cerdo procedente del jamón.

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Cinta adobada

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SKU: N/A

Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

Hará las delicias de cenas, barbacoas, comidas familiares. Un bocado jugoso, llego de sabor y que gusta a pequeños y mayores por igual.

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Oreja adobada

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SKU: N/A

Todo lo que hace a la oreja de cerdo un corte espectacular, con una condimentación y cocido que le confiere un sabor y ternura únicos y delicioso.

Plato preparado a base de carne de oreja condimentado y tratado al calor.

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8,80$ 0,00$

Lacón braseado

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SKU: N/A

El lacón braseado es un magro de cerdo con un sabor y aroma suaves y delicados.

Pieza procedente de la paleta de cerdo sometida a salmuerizado y ahumado con humo natural.

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7,19$ 0,00$

Torreznos

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SKU: N/A

El condimento de pimentón y especias le da a este corte de panceta de cerdo un sabor contundente y único.

Panceta de cerdo salmuerizada y condimentada con pimentón y especias.

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Longaniza fresca

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SKU: N/A

Embutido premium de carne de cerdo y especias, ideal para cocer, freír o asar a la parrilla.

Embutido de forma larga y ovalada rellena de carne picada de cerdo condimentada con especias.

Peso 1KG

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Chorizo de matanza

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SKU: N/A

Embutido elaborado a partir de las mejores carnes de porcino seleccionadas y mezcladas con panceta, especiado. Peso aproximado por pieza: 80gr

Peso 1KG

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Chistorra

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SKU: N/A

Embutido fabricado a partir de las mejores carnes magras de cerdo y mezcladas con panceta y especias.

Peso 1Kg

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Secreto duroc

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Extraída de entre la paletilla y la panceta, el secreto blanco es un corte de carne de los más buscados por su sabor suave y delicioso y su textura.

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Presa duroc

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Bacon premiun

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Panceta de cerdo ahumada en madera de haya. El sabor y la textura de nuestro bacon premium siempre sorprende.

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Carrillada

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La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

Carne magra de cerdo situada a ambos lados de la mandíbula.

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Solomillo de cerdo

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Uno de los cortes estrella del cerdo: ideal para ocasiones especiales por su gran textura, sabor y ternura.

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Tiras de costillas

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La estrella de cualquier barbacoa o reunión de amigos. Un sabor único y una textura que enamora a los verdaderos amantes de la carne.

Pieza de carnicería formada por los huesos de las costillas y la carne que las recubre.

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Chuleta de aguja

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Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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Panceta en lonchas

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Panceta de cerdo seleccionada sin hueso, conseguida a partir de costillas trabajadas a mano, individualmente. Natural, sin aditivos. Lista para disfrutar de todo el sabor de la panceta de verdad.

La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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Cinta de lomo fresca

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Filete de la pieza del lomo de cerdo deshuesado. El protagonista perfecto para cenas y comidas en familia, por su sabor suave y su terneza, presentes en cada bocado.

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Manitas de cerdo

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Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

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Cinta adobada

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Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

Hará las delicias de cenas, barbacoas, comidas familiares. Un bocado jugoso, llego de sabor y que gusta a pequeños y mayores por igual.

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Oreja adobada

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Todo lo que hace a la oreja de cerdo un corte espectacular, con una condimentación y cocido que le confiere un sabor y ternura únicos y delicioso.

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Lacón braseado

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Torreznos

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Panceta de cerdo salmuerizada y condimentada con pimentón y especias.

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Embutido premium de carne de cerdo y especias, ideal para cocer, freír o asar a la parrilla.

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Bacon premiun

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Carrillada

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La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

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Solomillo de cerdo

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Peso aproximado unidad 550 gramos

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Tiras de costillas

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Chuleta de aguja

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Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
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La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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Manitas de cerdo

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Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

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Corte fileteado de jamón de cerdo, especialmente sabroso y tierno. Una carne perfecta para los más pequeños.

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Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

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Plato preparado a base de carne de oreja condimentado y tratado al calor.

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El condimento de pimentón y especias le da a este corte de panceta de cerdo un sabor contundente y único.

Panceta de cerdo salmuerizada y condimentada con pimentón y especias.

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Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
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La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

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